El jueves día 10 de mayo se presentaba a los medios de comunicación la I Muestra de Quesos Tradicionales de Alcalá la Real, que se celebrará en la Plaza de ayuntamiento durante los días 2 y 3 de junio. Al acto asistieron Elena Víboras y Montserrat Moyano, además del Presidente de la Asociación de Queseros de Andalucía, José Zamora e Isidro Ibañez, tesorero de esta asociación y gerente de Quesos Sierra Sur.
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La muestra, organizada entre entre la concejalía de Agricultura, Ganadería y Medio Rural y la Asociación de Quesandaluz, cuenta con presupuesto de alrededor de 12.000 euros y pretende promover y promocionar la producción artesanal de queso.
En esta muestra habrá un mercado de queso donde se harán degustaciones, talleres de catas de quesos y talleres de elaboración de quesos. En la muestra participarán alrededor de 20 empresas andaluzas, más algunas que acuden en calidad de invitados. También habrá expositores adicionales en los que se promocionará vinos y cervezas de la tierra, como Bodegas Campoameno.
Se espera la visita de unas 5.000 personas tanto del municipio como de fuera, para lo que el evento se promocionará mediante la pega de carteles. Se utilizará internet y las redes sociales, entre otros. Desde el ayuntamiento se anima a los ciudadanos a colaborar en la difusión del este evento, que se pretende consolidar para que tenga continuidad y se convierta en un referente en Andalucía.
